作り方
- 1
ゆで卵を作り、殻をむき、マッシャーでつぶして、マヨネーズ、メープルで味付けし、塩・こしょう・パセリで味を整える。
- 2
食パンにマーガリンを薄く塗る。卵サミーをたっぷりはさんでしっかり閉じて、しばらくおいて落ち着かせる。
- 3
4/1にカットして出来上がり~!
- 4
コツ・ポイント
卵サミーの塩・こしょうは味を整えるだけなので、味を見ながら少しだけです。
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