トリュフを可愛く♪
satoppu @cook_40061292
アイシングでトリュフを可愛く仕上げてみました♪
このレシピの生い立ち
子供のバレンタインの友チョコを何にしようかと思い悩み、トリュフを簡単にアレンジしてみました！
トリュフを可愛く♪
アイシングでトリュフを可愛く仕上げてみました♪
このレシピの生い立ち
子供のバレンタインの友チョコを何にしようかと思い悩み、トリュフを簡単にアレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
半円が作れるシリコンのチョコ型に、溶かしたチョコレートを流し冷蔵庫で冷やし固める
- 2
チョコカップを冷やしている間にトリュフを作る。
チョコレートを湯せんにかけ溶かし、人肌に温めた牛乳をいれよく混ぜる - 3
チョコと牛乳が良く混ざったら搾り出し袋に入れて冷めるまで冷蔵庫に入れる。
(およそ１５分) - 4
チョコカップが冷え固まったら型から外し、トリュフを半円の内側に流し込み、底の面にココアをつけ、冷蔵庫でさらに冷やす
- 5
アイシングを作る。
粉糖とレモン果汁をよく練り合わせ、クッキングシートで作ったコルネに入れ先端を少し切る - 6
お好みでデコレーションして出来上がり♪
コツ・ポイント
チョコカップをしっかり冷やしておくと作業がしやすいです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17912907
