超おおざっぱ 具だくさんの豚汁

みゆGON @cook_40106697
具の種類も量もすべて適当におおざっぱに、ささっと作っちゃいました。
里芋は皮を剥くのが手間なので、さつまいもにしました。
このレシピの生い立ち
習い事に行く日は時間がなくバタバタするので、おおざっぱに作って食べさせました。
お汁というより、おかずとして(*^^*)
里芋は皮をむいたり時間がかかるのでさつまいもにしました。
こんにゃくは、糸こんにゃくをぶつ切りにしてもいいですね。
超おおざっぱ 具だくさんの豚汁
具の種類も量もすべて適当におおざっぱに、ささっと作っちゃいました。
里芋は皮を剥くのが手間なので、さつまいもにしました。
このレシピの生い立ち
習い事に行く日は時間がなくバタバタするので、おおざっぱに作って食べさせました。
お汁というより、おかずとして(*^^*)
里芋は皮をむいたり時間がかかるのでさつまいもにしました。
こんにゃくは、糸こんにゃくをぶつ切りにしてもいいですね。
作り方
- 1
お鍋に水とだしの素を入れ火にかける。
野菜を食べやすい大きさに切る。(水は22㎝のお鍋で上から5㎝のところまで入れる) - 2
お鍋が沸騰したら、豚肉以外(白ネギはここでいれておく)を入れる。さらに沸騰したら、豚肉を入れる。アクをとる。
- 3
豚肉に火が通ったら、味噌をとき入れ、ひと煮立ちしたら出来上がり。(お好みの濃さで)
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寒い日にぴったり♪心も温まる豚汁です✨具材はお好みでOKですが、ごぼうとさつまいもは、マストで入れてます☺️たっぷり作って次の日は、うどんを入れても美味しいですよ〜🥰 カニザベス🦀 -
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