ベイクドカボチャ（AcornSquash
Sala @cook_40045347
切って焼くだけでスイートポテトのような濃厚な甘さに変身。熱々のうちにバターや砂糖、スパイスをたっぷりかけて食べましょう♪
このレシピの生い立ち
アメリカ在住作者が手がける外国料理ブログ「アメリカごはん」ttp://blog.livedoor.jp/yakubonse/archives/50680542.htmlお勧めのカボチャ料理。
ベイクドカボチャ（AcornSquash
切って焼くだけでスイートポテトのような濃厚な甘さに変身。熱々のうちにバターや砂糖、スパイスをたっぷりかけて食べましょう♪
このレシピの生い立ち
アメリカ在住作者が手がける外国料理ブログ「アメリカごはん」ttp://blog.livedoor.jp/yakubonse/archives/50680542.htmlお勧めのカボチャ料理。
作り方
- 1
カボチャを茎から底まで包丁で半分に切り中身の種を取り出す（皮はむかない）。
- 2
切り口を下にしてクッキングシートをひいたテンパンにおき、375F（約180℃）のオーブンで40分～1時間焼く。
- 3
お好みでバター、砂糖、スパイスをふりかけ、熱々のうちに召し上がれ！
- 4
コツ・ポイント
・皮はむかずに焼きあげ、食べる時にナイフ＆フォークでよけて食べます。
・切り口を下にしてオーブンでじっくり焼き上げるのがポイント。焼き芋と同じで、じっくりゆっくり加熱する事で、甘さのうすいカボチャがとろりとした濃厚な甘さになります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17913046
