炊飯失敗からのガーリックチーズ粥（リゾッ
りえおかづぅ @cook_40046308
しまった！炊飯じゃなくて保温ボタンおしてしまった！！でも大丈夫。アルデンテな粥とリゾットの中間みたいなのができます（笑）
このレシピの生い立ち
どうしたものか、炊飯器にセットした後保温ボタンを押してしまったようです。２時間後それに気づき、なんとか無駄にしない方法はないか！よし、おかゆかリゾットならいけるだろう！と思って作ったところ、案外いけるじゃないか～同じような状況の方ぜひ（笑
炊飯失敗からのガーリックチーズ粥（リゾッ
しまった！炊飯じゃなくて保温ボタンおしてしまった！！でも大丈夫。アルデンテな粥とリゾットの中間みたいなのができます（笑）
このレシピの生い立ち
どうしたものか、炊飯器にセットした後保温ボタンを押してしまったようです。２時間後それに気づき、なんとか無駄にしない方法はないか！よし、おかゆかリゾットならいけるだろう！と思って作ったところ、案外いけるじゃないか～同じような状況の方ぜひ（笑
作り方
- 1
保温してしまった米を食べられる分だけ取り出しておく。
-
- 2
オリーブオイルを入れ、すりおろしたニンニクを炒める。
-
- 3
米を炒める。焦げないように注意。
-
- 4
水を２回に分けていれた後、コンソメを入れる。
- 5
シメジをいれる。
- 6
溶き卵を入れる。
- 7
火を消す。チーズを入れて混ぜる。
-
- 8
ブラックペッパーをふりかける。
- 9
完成！
-
コツ・ポイント
・私は、水をいれてから２時間保温してしまった米 で作りました（笑）
・炒める際、米の固さなどによっては水分量や火加 減を調整した方が良いと思います。
☆★ガーリック好きにはたまらないと思います★☆
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