ベーコン、タマネギはみじん切りに、トマトはさいの目切りにする。

米は洗ってざるにあげておく。

鍋にオリーブ油をしき、中火で暖めたら、ベーコン、タマネギ、トマトをいれ軽くいためる。

タマネギが透き通ったら、スープの素と水100ccを加え、強火にし、煮立ったら、米をいれ弱火にする。

30分煮る。水が足りなくなるので50CCほど加える。

火を止めて盛り付けて、上にスライスチーズをちぎって乗せて完成です。