【農家のレシピ】ぴり辛もやし

FarmersK
FarmersK @cook_40042549

調味料を煮立ててもやしを入れてさっと煮るだけ。とっても簡単、ぴりっと辛いやみつきもやしです。
このレシピの生い立ち
ラーメンの上に乗せても美味しいもやしの料理を考えていて、ナムル風に仕上げてみました。

【農家のレシピ】ぴり辛もやし

調味料を煮立ててもやしを入れてさっと煮るだけ。とっても簡単、ぴりっと辛いやみつきもやしです。
このレシピの生い立ち
ラーメンの上に乗せても美味しいもやしの料理を考えていて、ナムル風に仕上げてみました。

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材料

2人分
  1. もやし(できればもやし 1袋
  2. 【A】
  3. 中華スープ 200cc
  4. コチュジャン 小さじ1
  5. 小さじ2分の1
  6. 小さじ1
  7. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    【A】を煮立てて、もやしを入れ、かき混ぜながらもやしがしんなりするまで1分程度煮て完成。冷めてからどうぞ。

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FarmersK
FarmersK @cook_40042549
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私は以前、京都に住んで、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方やプランターで野菜を育てたり、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/
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