✿ピンクが可愛い♪紫玉ねぎのドレッシング
yummysunny @yoko_an
可愛い色♪フードプロセッサーでがーっと混ぜるだけ。簡単すぎなのに、美味しいです♪
優しい薄めの味付です。都度アレンジを♪
このレシピの生い立ち
この前行ったレストランでピンク色のドレッシングが可愛くて。
ホントはラディッシュなのですが、田舎なのか？なかなか無く。笑
紫玉ねぎがいーんじゃないかと作ってみました。
✿ピンクが可愛い♪紫玉ねぎのドレッシング
可愛い色♪フードプロセッサーでがーっと混ぜるだけ。簡単すぎなのに、美味しいです♪
優しい薄めの味付です。都度アレンジを♪
このレシピの生い立ち
この前行ったレストランでピンク色のドレッシングが可愛くて。
ホントはラディッシュなのですが、田舎なのか？なかなか無く。笑
紫玉ねぎがいーんじゃないかと作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎは皮を剥き、四等分に切る。
- 2
（辛みが嫌いな方は、この段階で、ふんわりラップをして、玉ねぎを電子レンジで500wで1分から2分ほど加熱）
- 3
フードプロセッサーですべてを撹拌して出来上がり～♪
-
- 4
※できれば、ブレンダーがあれば、更に滑らかにすると美味しい。
-
- 5
※ミックスリーフにかけて。
-
コツ・ポイント
紫玉ねぎは辛みが少なく、玉ねぎ大好きな方はその辛味が好きだと思うのですが、
甘いマイルドなドレッシングがお好みの方は2の手順でお好みの時間で加熱することをおススメします。
アンチョビが無いとさっぱりした味、でも加えると本格的になります♪
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17913917
