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アーリーレッドのピンクドレッシング
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アーリーレッドのピンクドレッシング-レシピのメイン写真

アーリーレッドのピンクドレッシング

まりこのごはん帳
まりこのごはん帳 @cook_40240322

テーブルを彩る素敵なドレッシング
このレシピの生い立ち
玉ねぎドレッシングを作ろうと思ったら、アーリーレッドしか無かったので、仕方がなく試してみたら綺麗なピンク色のドレッシングが完成。偶然発見しましたが、それ以来わが家の定番に。

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材料

  • アーリーレッド 小さめ1個
  • すし酢 50cc
  • オリーブオイル(菜種油) 50cc
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    アーリーレッドをザク切りする。

  2. 2

    ❶とすし酢、オリーブオイル(菜種油)をミキサーで攪拌する。

コツ・ポイント

お好みでガーリックを入れても良いです。わが家では、ガーリックの風味は強すぎるので入れない方が人気です。

ミキサーしすぎるとイチゴシェークのようになるので、様子を見ながら攪拌する。

すし酢で作ると味が決まります。

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まりこのごはん帳
まりこのごはん帳 @cook_40240322
2014/01/20 12:19に公開
日々のごはん、パン、ときどきおやつ帳
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レッドオニオン

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