さっぱり★モロヘイヤのゆずぽん和え

トリケラトプス41
トリケラトプス41 @cook_40102219

ゆずぽんがいい味出してます!!さっぱりしてるのでいっぱい食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
ホウレンソウの胡麻和えにゆずぽんがとてもおいしかったので、モロヘイヤにも使って、我が家の定番です。

さっぱり★モロヘイヤのゆずぽん和え

ゆずぽんがいい味出してます!!さっぱりしてるのでいっぱい食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
ホウレンソウの胡麻和えにゆずぽんがとてもおいしかったので、モロヘイヤにも使って、我が家の定番です。

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材料

3-4人分
  1. モロヘイヤ 1袋
  2. ゆずぽん(馬路村のゆず畑) 適量
  3. 白すりごま(オニザキ) 適量

作り方

  1. 1

    モロヘイヤをさっとゆでる。

  2. 2

    ゆずぽんとごまを合わせて、1を和える。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

☆我が家は畑でできたモロヘイヤなので、分量がいまいち不明です。。。

☆ゆずぽんと白すりごまはこのメーカーが一番おいしいと思います。

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トリケラトプス41
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パンが大好きで教室にも通ってますが、それ以上においしいパンを求めて試行錯誤してます。畑でとれた無農薬野菜をすべて使ってます☆
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