パンと手作りスープでランチ！
あいちばー @cook_40050122
ベーコン、玉葱、エリンギ、ブラッコリー野菜を食べるスープを作り、トーストしたパンにバターと手作りジャムを塗り美味しいよ！
このレシピの生い立ち
トーストしたパンにバターを塗り、先日作ったジャムを塗ると美味しい、主人と美味しいランチになりました。
パンと手作りスープでランチ！
ベーコン、玉葱、エリンギ、ブラッコリー野菜を食べるスープを作り、トーストしたパンにバターと手作りジャムを塗り美味しいよ！
このレシピの生い立ち
トーストしたパンにバターを塗り、先日作ったジャムを塗ると美味しい、主人と美味しいランチになりました。
作り方
- 1
①玉葱は横にスライスする、エリンギは縦に薄切り、ブロッコリーは小房を半分に切る。ベーコンは横に刻みます。
- 2
②鍋を熱してサラダ油を入れベーコン炒め次に玉葱がしんなりするまで炒める。エリンギ入れ更に炒め○ポットにお湯を注ぐ。
- 3
③○コンソメキューブを入れ煮立てながらブロッコリーとザワークラウトを加える。ここで味を見て○塩胡椒でお好みの味にする。
コツ・ポイント
野菜を多めに、ザワークラウトも入れるとほんのり酸味か効いてとても美味しいので気に入ってます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17915112
