「鬼平犯科帳」に出てくる鶏と大根の質素な鍋をWebで見かけて、アレンジしてみました。電子レンジだけでできますよ♪
このレシピの生い立ち
「断腸亭」さん http://pws.prserv.net/jpinet.ysaka01/2004/list10/daikon.html を見かけてアレンジしての冬の定番？ ひとり酒ひとり鍋メニューです♪
実は鬼平でなく仕掛け人^_^;