お弁当に☆椎茸のカラフルソテー

もぇちん
もぇちん @cook_40058076

彩りよし♪栄養よし♪おまけに簡単な我が家の定番レシピです。
このレシピの生い立ち
新婚時代旦那さんのお弁当の彩りに悩んでた頃よく作っていたレシピです。

お弁当に☆椎茸のカラフルソテー

彩りよし♪栄養よし♪おまけに簡単な我が家の定番レシピです。
このレシピの生い立ち
新婚時代旦那さんのお弁当の彩りに悩んでた頃よく作っていたレシピです。

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材料

二人分
  1. ピーマン 1個
  2. しいたけ 2個
  3. コーン 大匙1くらい
  4. バター 5g
  5. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ピーマン しいたけは2cm角程度に切る。

  2. 2

    バターで椎茸→ピーマンの順に炒め、火が通ったらコーンを入れ、塩コショウで味を調え完成♪

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