ピーマンとしいたけのバターしょうゆソテー

JA全農青果センター @cook_seikacenter
ピーマンの彩りが引き立つ、お弁当にも最適なレシピ!美味しく大量消費出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
簡単な炒め料理が作りたくて作成しました。
バターしょうゆは最強!
ほかにエリンギ、えのきもオススメです。
ピーマンとしいたけのバターしょうゆソテー
ピーマンの彩りが引き立つ、お弁当にも最適なレシピ!美味しく大量消費出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
簡単な炒め料理が作りたくて作成しました。
バターしょうゆは最強!
ほかにエリンギ、えのきもオススメです。
作り方
- 1
ピーマンとしいたけは千切りにする。
- 2
先にピーマンをさっと炒めて、塩で下味をつける。
- 3
しいたけを加えて炒め、火が通ったら醤油とバターを入れてコショウで仕上げる。
コツ・ポイント
ピーマンを炒めすぎないこと。シャキっと感を残すのがポイント。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21096538