簡単＆超低カロリー☆ノンオイルきのこ炒め
たまごまよまよ @cook_40097951
ノンオイルなのでローカロリーなのに、しっかり満足できるダイエット食です。ピリ辛で美味しいです♪５分くらいで出来ちゃう超簡単メニュー。
このレシピの生い立ち
体が冬支度を始めたらしく、何だかむくむくむちむちしてきたのでローカロリーで満足できる一品がほしくて考えました（＾＾）これならお腹いっぱい食べても罪悪感はないです♪
簡単＆超低カロリー☆ノンオイルきのこ炒め
ノンオイルなのでローカロリーなのに、しっかり満足できるダイエット食です。ピリ辛で美味しいです♪５分くらいで出来ちゃう超簡単メニュー。
このレシピの生い立ち
体が冬支度を始めたらしく、何だかむくむくむちむちしてきたのでローカロリーで満足できる一品がほしくて考えました（＾＾）これならお腹いっぱい食べても罪悪感はないです♪
作り方
- 1
きのこ類を5mm～1cmくらいの薄切り、ほうれん草は食べやすい長さに切ります。
- 2
プライパンを温め、きのこを投入→20秒くらい炒めたら、お水をジャーッと入れます。
-
- 3
きのこがしなっとしてきたら、ほうれん草の茎→葉の順で炒めます。
-
- 4
コチュジャンをお醤油で溶かし、フライパンに回し入れます。オイスターソースも加え、全体に味がゆきわたったら完成です☆
-
コツ・ポイント
お水は、早くきのこをしなっとさせる用ですので、適当に調整してください★フランパンにジャーっと入れて、全体にお水がゆきわたるぐらいです★しめじやえのきでも美味しいですし、ダイエットに最適なこんにゃくも合います★
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