ズッキーニとトマトのチーズ焼き

かおりchan
かおりchan @cook_40048497

ズッキーニの味とトマトの酸味がチーズともバッチリで、ワインによぉ~く合います♪

ズッキーニとトマトのチーズ焼き

ズッキーニの味とトマトの酸味がチーズともバッチリで、ワインによぉ~く合います♪

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材料

  1. ズッキーニ 角切り
  2. トマト ザク切り
  3. クレイジーソルト 適量
  4. オリーブオイル 適量
  5. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニはレンジでチンしておく。

  2. 2

    耐熱皿にズッキーニとトマトを盛って、クレイジーソルトをかけたら、オリーブオイルを一回し程度かける。

  3. 3

    チーズを乗せて、オーブンで焼いたら出来上がり!

  4. 4

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かおりchan
かおりchan @cook_40048497
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社会人になるまでは、ほぼ料理なんてした事なくて、たまに簡単なお菓子を作る程度でした。^^;でも社会人になって、甘えてばかりではいけないと思って始めた料理。今ではもう大好きです。♪^^ まだまだ未熟だけれど「継続は力なり」の言葉を信じて、こつこつと頑張ってます☆
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