作り方
- 1
ズッキーニのを綺麗に洗い外側の皮を少し剥き1ｃｍぐらいにカットして半月切り、
フライパンにオリーブオイルを引き焼く -
- 2
焦げ目が付いたらひっくり返す。
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- 3
両面に焼き色が付いたらチーズを乗せる
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- 4
チーズを乗せた状態
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- 5
蓋をしてチーズが溶けるのを待っ
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- 6
出来上がり。
人参の葉やパセリを掛ける。
今回はなかったので省略 -
- 7
お皿に盛りつける
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コツ・ポイント
ズッキーニは、よく焼くと甘みが増します。
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フライパンで♪ズッキーニのチーズ焼き☆ フライパンで♪ズッキーニのチーズ焼き☆
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