*鮭フレークと白菜の生姜味噌ぞうすい*

あひゆチャン @cook_40102274
朝の定番の味噌汁とごはんを雑炊に!食欲がない朝でもモリモリ♪隠し味の生姜が体をポカポカにします
このレシピの生い立ち
毎朝味噌汁を食べるのが日課の我が家。食欲がな朝でも、栄養もばっちり取れるようにと思いつきました。
作り方
- 1
水を強火で沸騰させている間に白菜(細かく)水菜を切る。卵も溶いておく
- 2
沸騰したら強火のまま白菜を入れる
- 3
少し煮込んで★印の調味料を入れる
味噌を良く溶かす - 4
ご飯をいれ、馴染ませる
- 5
鮭フレークと水菜も入れる
- 6
溶き卵を全体にかけ蓋をして1分ほど弱火で。刻みのりをのせて出来上がり★
コツ・ポイント
*忙しい朝でも10分ほどで出来上がります。
*白菜に火が通りやすいように細かく切ります
*生姜の風味がとても出るのでおいしいです。
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