くらげ・クリチ・貝割れの和え物

めいな @meinaa
ごま風味中華味のくらげを使い、クリームチーズ・貝割れ大根を和えました。酒の肴にどうぞ。
このレシピの生い立ち
簡単にできる酒の肴が欲しくて作りました。
作り方
- 1
クリームチーズは、冷凍庫に15分入れる。包装をとき、9等分に切る。
貝割れ大根は、根元を切り1センチに切る。 - 2
くらげ・クリームチーズ・貝割れ大根をボールに入れて、さっと和える。
- 3
皿に大葉を敷き、その上に②を置いて完成。
- 4
このレシピで使ったくらげ。
コツ・ポイント
①作業、クリームチーズは、冷凍庫で15分ほど冷やすと切りやすくなります。
くらげは、味付けしてあるものを使っているので、調味料は使っていません。
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