くらげ・クリチ・貝割れの和え物

めいな
めいな @meinaa

ごま風味中華味のくらげを使い、クリームチーズ・貝割れ大根を和えました。酒の肴にどうぞ。
このレシピの生い立ち
簡単にできる酒の肴が欲しくて作りました。

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材料

2人分
  1. くらげごま風味中華味) 50グラム 1パック
  2. kiri クリームチーズ 2個
  3. 貝割れ大根 1/10パック
  4. 大葉 2枚

作り方

  1. 1

    クリームチーズは、冷凍庫に15分入れる。包装をとき、9等分に切る。
    貝割れ大根は、根元を切り1センチに切る。

  2. 2

    くらげ・クリームチーズ・貝割れ大根をボールに入れて、さっと和える。

  3. 3

    皿に大葉を敷き、その上に②を置いて完成。

  4. 4

    このレシピで使ったくらげ。

コツ・ポイント

①作業、クリームチーズは、冷凍庫で15分ほど冷やすと切りやすくなります。
くらげは、味付けしてあるものを使っているので、調味料は使っていません。

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レシピ作者

めいな
めいな @meinaa
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