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ノンフライとんかつ
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ノンフライとんかつ-レシピのメイン写真

ノンフライとんかつ

satonoaji
satonoaji @cook_40042428

のり天を使って、簡単かつおいしく揚げずにとんかつが作れます♪
このレシピの生い立ち
揚げものはキッチンが汚れるし、処理も大変だし・・・。かといってパン粉でノンフライのとんかつを作っても何か物足りない・・・。もともと揚げてるのり天を使えば、コクが出ておいしい上に、のりの風味も加わって磯辺揚げ風になり美味しい!!一石二鳥!

のり天を使って、簡単かつおいしく揚げずにとんかつが作れます♪
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satonoaji
satonoaji @cook_40042428

のり天を使って、簡単かつおいしく揚げずにとんかつが作れます♪
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揚げものはキッチンが汚れるし、処理も大変だし・・・。かといってパン粉でノンフライのとんかつを作っても何か物足りない・・・。もともと揚げてるのり天を使えば、コクが出ておいしい上に、のりの風味も加わって磯辺揚げ風になり美味しい!!一石二鳥!

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揚げものはキッチンが汚れるし、処理も大変だし・・・。かといってパン粉でノンフライのとんかつを作っても何か物足りない・・・。もともと揚げてるのり天を使えば、コクが出ておいしい上に、のりの風味も加わって磯辺揚げ風になり美味しい!!一石二鳥!

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材料

1人分
  • のり天 40g(約8枚)
  • 豚薄切り肉 6枚
  • 片栗粉 適量
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    豚薄切り肉を3枚重ねる。

  2. 2

    のり天を細かく砕く。

  3. 3

    1の豚肉に、片栗粉、卵、のり天の順に衣をつけ、オーブントースターで8分焼く。

コツ・ポイント

のり天はできるだけ細かくしておくと、お肉に奇麗にまんべんなく付きます。

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satonoaji
satonoaji @cook_40042428
2013/04/25 05:41に公開
ひとくち食べれば、懐かしい。ふたくち食べれば新しい。とまらない味、郷の味。いか天の故郷、広島尾道で創業以来、老舗として広く親しまれています。
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このレシピのキーワード

とんかつ 海苔 片栗粉 卵 豚薄切り肉

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