塩昆布で☆キャベツときゅうりの即席漬け★

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hrmnkn☆★ @cook_40102603

簡単にすぐ出来ます♪
塩麹がなければ塩をひとつまみ。

レモン汁がなければポン酢などでも代用可能ですよー☆
このレシピの生い立ち
浅漬けをすぐに食べたくて

塩昆布で☆キャベツときゅうりの即席漬け★

簡単にすぐ出来ます♪
塩麹がなければ塩をひとつまみ。

レモン汁がなければポン酢などでも代用可能ですよー☆
このレシピの生い立ち
浅漬けをすぐに食べたくて

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/8玉
  2. きゅうり 1/2本
  3. 塩昆布 大さじ2
  4. 塩麹 大さじ1
  5. レモン 大さじ1
  6. ごま 適量
  7. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    キャベツ、きゅうりを食べやすい大きさにきり、調味料と混ぜ合わせる

  2. 2

    袋に入れ揉み込み、30分程冷蔵庫へ

  3. 3

    ゴマと七味唐辛子をまぶして出来上がり♪( ´▽`)

コツ・ポイント

袋にいれて寝かせるとき重しをのせるとよいです!

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