納豆のかき揚げ
＊さくらいろ＊ @cook_40059836
外はサクサク、中はフワフワ★
おつまみにぴったりです(*^^*)
このレシピの生い立ち
昔母が天ぷらの衣の残りで作ってくれたものをより簡単にしてみました★
納豆のかき揚げ
外はサクサク、中はフワフワ★
おつまみにぴったりです(*^^*)
このレシピの生い立ち
昔母が天ぷらの衣の残りで作ってくれたものをより簡単にしてみました★
作り方
- 1
長ネギを小口切りにし、納豆と混ぜる。
付属のタレを入れて、混ぜる。 -
- 2
小麦粉を入れ、さっくり混ぜる。
(粉っぽさが残るくらい) -
- 3
180℃の揚げ油で色づくまで揚げる。
(焦げやすいので注意) -
コツ・ポイント
サクサクが好きな方は揚げ時間長めに、フワフワが好きな方は短めに(*^^*)
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