バターを1cm角に切り直前まで冷やしておく。
ボールにコーンフラワー・薄力粉・ベーキングパウダーを入れ混ぜ合わせる。

粉類の中にバターを加え指先で粉状に成るまで擦り込む。

別のボールに卵を溶きプレーンヨーグルト・蜂蜜・ピザチーズ・ブラックペッパーを混ぜ合わせ、粉状のボールに加え混ぜ合わせる。

粉っぽさが無くなったらひとまとまりにし、打ち粉(分量外)を台にふるい2cmに伸ばし包丁で切る。

クッキングシートを敷いた天板に並べ180℃に予熱したオーブンで14～15分間焼く。

2016.10.17カテゴリに承認されました♪。有難うございます★。