えびとトマトのノンオイル冷製パスタ

IROREKU
IROREKU @cook_40107494

めちゃくちゃ簡単!ノンオイルでヘルシー!子どももペロリと完食!
このレシピの生い立ち
暑いので、冷たいパスタが食べたかったのと、トマトを使ってしまいたかったので、作ってみました!

えびとトマトのノンオイル冷製パスタ

めちゃくちゃ簡単!ノンオイルでヘルシー!子どももペロリと完食!
このレシピの生い立ち
暑いので、冷たいパスタが食べたかったのと、トマトを使ってしまいたかったので、作ってみました!

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材料

2~3人分
  1. トマト(ミニトマトでもOK) 1個
  2. むきえび 10〜15尾
  3. とびっこ 1パック(大さじ3くらい)
  4. パスタ お好みで
  5. めんつゆ(2倍濃縮) 80cc〜100cc
  6. にんにくチューブ 5センチくらい

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    その間にトマトを食べやすい大きさにカット。
    めんつゆににんにくを入れてつゆも準備しちゃいます。

  2. 2

    パスタが茹であがったら冷水でしめる。
    水を切ったら皿に盛り付け、トマトとえびをのせ、とびっこを散らし、つゆをかけて完成‼

コツ・ポイント

めんつゆは目分量で入れたので、好みで調整してください!薄めずにそのままでかけました。なのでそんなにたくさんかけなくても大丈夫です!お好みで海苔を散らしてもgood!

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