m鶏のガーリックマヨパン粉焼き
＊misacoro＊ @misacoro
トースターであっという間にできるジューシーな鶏肉料理です^^
このレシピの生い立ち
テレビで豚肉にマヨネーズとパン粉で衣をつけて揚げるずぼらトンカツを作ってるのをみてひらめきました。
m鶏のガーリックマヨパン粉焼き
トースターであっという間にできるジューシーな鶏肉料理です^^
このレシピの生い立ち
テレビで豚肉にマヨネーズとパン粉で衣をつけて揚げるずぼらトンカツを作ってるのをみてひらめきました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を1.5㎝ほどの薄さのそぎ切りにし、両面に塩こしょうをまぶす。
- 2
＊鶏にかける塩はしっかりめがおすすめ。鶏肉１枚あたり小さじ1/2が目安です。
- 3
①をアルミに並べ、マヨネーズとにんにくすりおろしを混ぜ合わせたものを塗る。
-
- 4
パン粉をまぶし、オーブントースターで焼く。
-
- 5
1000ｗで10分が目安です。途中、パン粉がこげそうなときはアルミをかけてください。
- 6
クックE6R8DP☆さんが、フライパンで焼いて作ってくれました♪ナイスアイデア☆
-
コツ・ポイント
＊ささみ(４本程度)で作る場合は、すじをとり、真ん中に切れ目を入れて開いてください。
＊塩コショウの代わりにハーブソルトやクレイジーソルトをかけたり、パン粉に粉チーズや乾燥バジルを入れたりしてもおいしいです♪
つくれぽ
管理栄養士みさころのクックパッドへようこそ😊「おいしく食べることは、毎日をもっと楽しくしてくれる。」そんな思いで、家族が喜ぶレシピや手軽なお菓子を発信しています。普段は管理栄養士として、料理教室や栄養相談などに携わっています🍳最新レシピや食の情報はブログでも更新中♪https://misacoro.com/
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17919355
