梅納豆オムレツ

単!! @cook_40050638
梅の酸味が納豆によく合い、それが卵にくるまっていけますよ、14/2/13人気検索TOP10入りしました
このレシピの生い立ち
納豆の入った卵焼きが美味しいことはよく知っています。知人に梅干しをたくさんもらったので、それを納豆に混ぜてオムレツにしました。
梅納豆オムレツ
梅の酸味が納豆によく合い、それが卵にくるまっていけますよ、14/2/13人気検索TOP10入りしました
このレシピの生い立ち
納豆の入った卵焼きが美味しいことはよく知っています。知人に梅干しをたくさんもらったので、それを納豆に混ぜてオムレツにしました。
作り方
- 1
梅干しは種を取り除き細かくつぶす。大葉は5ミリ幅に切る。
- 2
納豆はよく混ぜ、付いているタレをかけて、梅と大葉を混ぜる。
- 3
フライパンで卵を焼き、納豆を乗せて巻く。
- 4
お皿に移して出来上がり。
コツ・ポイント
卵が少し柔らかいうちに巻くと美味しくいただけます
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