梅納豆オムレツ

単！！
単！！ @cook_40050638

梅の酸味が納豆によく合い、それが卵にくるまっていけますよ、14/2/13人気検索TOP10入りしました
このレシピの生い立ち
納豆の入った卵焼きが美味しいことはよく知っています。知人に梅干しをたくさんもらったので、それを納豆に混ぜてオムレツにしました。

梅納豆オムレツ

クックY08S17☆'s cooksnap of when they made 梅納豆オムレツ.
るるるんりー's cooksnap of when they made 梅納豆オムレツ.
Satoco❋'s cooksnap of when they made 梅納豆オムレツ.
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梅の酸味が納豆によく合い、それが卵にくるまっていけますよ、14/2/13人気検索TOP10入りしました
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納豆の入った卵焼きが美味しいことはよく知っています。知人に梅干しをたくさんもらったので、それを納豆に混ぜてオムレツにしました。
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材料

１人分
  1. 納豆 １パック
  2. 卵 １個
  3. 梅干し １個
  4. 大葉 ２枚

作り方

  1. 1

    梅干しは種を取り除き細かくつぶす。大葉は５ミリ幅に切る。

  2. 2

    納豆はよく混ぜ、付いているタレをかけて、梅と大葉を混ぜる。

  3. 3

    フライパンで卵を焼き、納豆を乗せて巻く。

  4. 4

    お皿に移して出来上がり。

コツ・ポイント

卵が少し柔らかいうちに巻くと美味しくいただけます
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単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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