作れるの?! 沖縄ちんすこう♪

koharu0908
koharu0908 @cook_40061408

黒砂糖、小麦粉、ショートニングの3つの材料だけでOK!!
このレシピの生い立ち
友人が作られたのを見て、作れることに感激。早速、レシピを教えて頂きました。シンプルな味で、めっちゃ、おいしい♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

15個分
  1. ショートニング 50g
  2. 黒砂糖 50g
  3. 薄力小麦粉 100g

作り方

  1. 1

    ショートニングをハンドミキサーで、クリーム状になるまで混ぜる。黒砂糖を入れて、しっかり混ぜる。

  2. 2

    小麦粉を入れて、コネ混ぜる。

  3. 3

    量りで、14gずつわけて、細長く形づくる。

  4. 4

    温めておいたオーブンに180度17~20分で焼く。焼き上がったら、冷ましていただく。

コツ・ポイント

毎回、2倍の量(30個分)で作っています。大きさなど、好みでどうぞ。薄力小麦粉が足りなくて、強力小麦粉を半分半分足して、作ってみたところ、固く仕上がってて、歯ごたえがあり、おいしかったです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

koharu0908
koharu0908 @cook_40061408
に公開
2人の息子、ottoの4人家族。外食ほとんどなし。
もっと読む

似たレシピ