【男の料理】オ・ト・ナの焼きリンゴ♡

ゆーにゃお
ゆーにゃお @cook_40033021

お酒で香り付け♡ちょっとオトナな焼きリンゴはいかが??
(お酒抜いて作ってもOK!)
このレシピの生い立ち
リンゴでお菓子=焼きリンゴというところから、色々考えて作ってみました。

【男の料理】オ・ト・ナの焼きリンゴ♡

お酒で香り付け♡ちょっとオトナな焼きリンゴはいかが??
(お酒抜いて作ってもOK!)
このレシピの生い立ち
リンゴでお菓子=焼きリンゴというところから、色々考えて作ってみました。

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材料

1人分
  1. リンゴ 1/4個
  2. バター 5g
  3. アマレット(杏のリキュール 大さじ1/2
  4. グラニュー糖or上白糖 大さじ1/2
  5. レモン 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    りんごをよく洗います。
    りんごを薄めに食べやすい大きさに切ります。
    バターで耐熱容器の周りを塗っておきます。

  2. 2

    りんごを少しずつ重なるように並べていきます。(ちょっと高さが出るように)
    次に、アマレットとレモン汁をかけ、残ったバターを千切ってのせ、グラニュー糖をかけます。

  3. 3

    上にアルミホイルで蓋をして、200度で30分ほど焼いたら出来上がり!
    出てきた汁につけながら召し上がってください♡

コツ・ポイント

【2】の並べ方は、キャンプファイヤーの組み木の並べ方をイメージしながら組んでください。
アマレットの他にラム酒や果実系のリキュールでお作りください。(お酒が気になる方はなくでも可)

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主婦歴:15年目だんな様料理歴:15年目      だんな様が作ったレシピ(レシピ名【男の料理】)も載せてます。
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