米粉で簡単★黒糖ういろう★幼児のおやつに
りおママ911 @cook_40096048
幼児のための簡単手作りおやつ★米粉使用★
ただし１歳未満は黒糖ではなく、普通の砂糖を使いましょう。
このレシピの生い立ち
保育園のおやつレシピを参考にしました。
手軽で腹持ちもいいから重宝しています。
休日おやつのヘビロテメニュー！
娘はこのういろうを"おいしいの"と呼んで、大好物ですf^_^;)
米粉で簡単★黒糖ういろう★幼児のおやつに
幼児のための簡単手作りおやつ★米粉使用★
ただし１歳未満は黒糖ではなく、普通の砂糖を使いましょう。
このレシピの生い立ち
保育園のおやつレシピを参考にしました。
手軽で腹持ちもいいから重宝しています。
休日おやつのヘビロテメニュー！
娘はこのういろうを"おいしいの"と呼んで、大好物ですf^_^;)
作り方
- 1
黒糖、米粉、片栗粉に水を加え、ダマが残らないようによく混ぜる。
-
- 2
ラップをしいた耐熱容器にいれる。
※後で取り出しやすくするため。 -
- 3
ラップをかけてレンジ300W2分、方向を変えて2分。様子をみて、1分ずつ追加しました。
-
- 4
ういろうが黒く透き通ってきたら出来上がり。
-
- 5
加熱してる途中で表面が乾燥してきますが、上にかけているラップを密着させると乾燥防止になります。
- 6
☆黒糖は１歳未満の乳児には与えないように！乳児ボツリヌス症の原因となります☆
コツ・ポイント
レンジの加熱時間はメーカーによって違うと思うので、様子を見ながら調整してください。
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