りんご2個を1くちサイズに切り、大きめのボウルに入れる。りんごに砂糖をふりかけ、レーズンを加えて混ぜる。

ホットケーキミックス、卵、牛乳、油を別のボウルに入れて混ぜる。

2の生地を、1のボウルに右の写真のように入れ、さっくり混ぜる。

型に流し込む。オーブン180度40分。
竹串を刺して、何も付いてこなかったら出来上がり！