簡単☆和ジャーマンポテト～ニンニク風味～
壱梨ママ @cook_40095926
ニンニクパワーで風邪なんて吹き飛ばそうp(^-^)q
ニンニクがきいたジャーマンポテトです☆バターを使わないのでヘルシー
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトってカロリー高いよね…じゃあバターなしで和風な味付けにってことで作りました。
簡単☆和ジャーマンポテト～ニンニク風味～
ニンニクパワーで風邪なんて吹き飛ばそうp(^-^)q
ニンニクがきいたジャーマンポテトです☆バターを使わないのでヘルシー
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトってカロリー高いよね…じゃあバターなしで和風な味付けにってことで作りました。
作り方
- 1
皮をむいたジャガイモを一口サイズに切ったら、耐熱容器に入れ、水にさらす。
- 2
水を切ってレンジでチン。うちのレンジは５分で大丈夫でした。
- 3
その間に調味料を合わせて、ベーコンを切っておく。
- 4
ベーコンを油が出てくるまで炒める。油が出てきたらジャガイモを入れ、絡めるようにいためる。
- 5
調味料をまわしいれる。強火でいっきに煮詰めてからめましょう！
- 6
調味料がなくなったらお皿に盛って出来上り。
あれば彩りにパセリをちらします。
コツ・ポイント
ベーコンは厚切りの方が美味しいです(*^^*)ベーコンよくいためてください！油がめっちゃ美味しいんです！
うちは子どもが食べるので使いませんが、ブラックペッパーをいれると味がしまってより一層美味しいです(о´∀`о)
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