ノリノリの千切り大根（切干大根）
fuminko☆ @cook_40039514
戻した千切大根（切干大根）を炒めて佃煮海苔で和えるだけ
味付け海苔をたくさんかければご飯もモリモリ
このレシピの生い立ち
給料日前の助かる買い置きの乾物ちゃん♡
ノリノリの千切り大根（切干大根）
戻した千切大根（切干大根）を炒めて佃煮海苔で和えるだけ
味付け海苔をたくさんかければご飯もモリモリ
このレシピの生い立ち
給料日前の助かる買い置きの乾物ちゃん♡
作り方
- 1
千切大根（切干大根）を袋の指示通りにもどす
もどした水は捨てないでお味噌汁などに使ってね！
エコ＆節約 -
- 2
フライパンにごま油を少しいれて（なくても可）軽く水を切った千切大根を炒める。
だしのもとを入れて1分ほど炒めて火を消す - 3
佃煮海苔をちょんちょんちょんと数箇所にわけて入れて和える。
-
- 4
お皿に盛って、海苔をかけて完成♡
おかずにもお弁当にもお酒のアテにもダイエットにも♡
あと節約にも ｲﾋﾋ
コツ・ポイント
佃煮海苔を和える時に、数箇所にわけてから和えると全体的に混ざりやすいです。
少し薄味だと思うのでお弁当やアテにするときは少し増やしてください。
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