とうもろこしごはん

群馬県・ぐんまちゃん
群馬県・ぐんまちゃん @cook_40103522

夏が旬のとうもろこしを使ったシンプルな混ぜご飯だよ。簡単に作れるので、とうもろこしの新鮮な甘みや食感を楽しんでね。
このレシピの生い立ち
「作って食べよう!ぐんまの食育レシピ~県産農産物活用学校給食献立事例集~」(群馬県教育委員会編集)に掲載されているレシピです。

とうもろこしごはん

夏が旬のとうもろこしを使ったシンプルな混ぜご飯だよ。簡単に作れるので、とうもろこしの新鮮な甘みや食感を楽しんでね。
このレシピの生い立ち
「作って食べよう!ぐんまの食育レシピ~県産農産物活用学校給食献立事例集~」(群馬県教育委員会編集)に掲載されているレシピです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. ご飯 880g
  2. とうもろこし 1/2本(粒50g)
  3. にんじん 2cm(30g)
  4. たまねぎ 小1/2個(30g)
  5. バター 大さじ1/2
  6. 小さじ1/2弱
  7. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    なべに湯をわかし、とうもろこしをゆでて芯から粒をはずしてばらす。

  2. 2

    にんじん、たまねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、たまねぎとにんじんを加えて火を付け、やわらかくなるまで炒める。

  4. 4

    とうもろこしも加えて塩、黒こしょうで味を調え、火を止める。

  5. 5

    あたたかいご飯に4の具を混ぜて仕上げる。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
群馬県・ぐんまちゃん
に公開
“鶴舞う形の群馬県”から「ぐんまちゃん」おすすめの群馬県産食材を使ったレシピをご紹介します。キャベツ、こんにゃく、下仁田ねぎ、レタス、やよいひめ、ぐんま名月、ギンヒカリ、上州和牛など、群馬県産農畜産物はどれも一級品。毎日の献立づくりに「ぐんまちゃん」おすすめレシピをお役立てください。
もっと読む

似たレシピ