枝豆ベーグル

maiko218
maiko218 @cook_40107907

もっちりずっしり♪枝豆の塩気がベーグルにぴったりです
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枝豆ベーグル

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材料

6個分
  1. 強力粉 300g
  2. 低脂肪牛乳または水 160g
  3. はちみつ 15g
  4. 4g
  5. イースト 3g
  6. 塩ゆで枝豆 適量
  7. 砂糖(ケトリング用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    配分は3840548と同じ、強力粉+ライ麦でも美味しく出来ます。間に枝豆を沢山入れます、ベーグルの上の枝豆は焼く前に!

コツ・ポイント

ケトリングは片面30秒ずつ、しっかり時間を計ってください

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