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パパッと簡単♡美味しいニラ玉
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パパッと簡単♡美味しいニラ玉-レシピのメイン写真

パパッと簡単♡美味しいニラ玉

まあこchan♡
まあこchan♡ @cook_40089184

全国スーパーマーケット販促物掲載ノミネートレシピ♡2016.1.25(・´ω`・)パパッとできてあと一品に最適☆

このレシピの生い立ち
ご飯のおかずになる様にちょっと濃いめの味付けにアレンジしました☆調味料を倍にしてしめじ・人参・玉ねぎetc...加えて立派なおかずにも♪スタミナ満点なメインと一緒に如何ですか(*´ω`*)?レシピID:17895995♡

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パパッと簡単♡美味しいニラ玉

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材料

1人分
  • ニラ 1袋
  • たまご 2個〜3個
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★オイスターソース 小さじ1.5
  • ★酒 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • オリーブオイル(サラダ油でもOK) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜ合わせる。ニラを4〜5cmにざく切りする。フライパンに油を熱し溶きたまごを入れ半熟の所で取りだしておく。

  2. 2

    同じフライパンにニラを入れ軽く炒め、★の調味料を加えニラに絡め、たまごを戻し入れ全体に混ぜ合わせる。

  3. 3

    つくれぽ10人達成♡2015.5.27(・´ω`・)素敵なれぽ・Myフォルダ・印刷して下さった皆様に感謝です♡

    • パパッと簡単♡美味しいニラ玉作り方3写真
  4. 4

    「ニラ玉」人気検索TOP10♡2015.6.26(・´ω`・)

コツ・ポイント

たまごを戻し入れた時にあまり炒めすぎたら、パサパサになるのでさっとで大丈夫です♡あまりたまごを細かく炒めない方が食べた感もありヾ(=´・∀・`=)お好みでたまごに鶏ガラ・白だしetc...小さじ1/2を入れても美味しいです♪

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まあこchan♡
まあこchan♡ @cook_40089184
2015/04/18 02:56に公開
台湾×日本のquarter❤︎single mother❤︎care worker面倒くさがりなのでなるべく簡単に出来る調理工程で記録に残していきますので参考になれば嬉しいです♡油はオリーブオイル♡砂糖はきび砂糖♡ごま油&マヨネーズはカロリーハーフ♡宝島社♡クックパッド5冊★掲載レシピあり( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 卵 酒

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