作り方
- 1
フライパンに分量外の水と
ひとつまみの塩を入れ
沸騰させ、一口サイズに
切った豆腐を入れ下ゆでする - 2
1分程でざるにあげる
- 3
☆を合わせておく
- 4
同じフライパンで分量外の
油(適量)で挽肉を炒める - 5
色が変わってきたら
塩コショウ少々 - 6
挽肉にしっかり火が通ったら
☆を入れひと煮立ち - 7
◎を入れ豆腐を戻し
水溶き片栗粉を
入れまんべんなく混ぜる - 8
綺麗に混ざったら
火を止めて完成☆
コツ・ポイント
辛さは調節してください(^^)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17923489
