作り方
- 1
たっぷりのお湯に塩大さじ1でパスタを煮る
ほうれん草の根を切り3cmに切り水に5分さらしてザルにあげる - 2
キャベツと人参を千切り
キャベツの固い部分の薄切りと人参はパスタと一緒に煮る
筍は薄切り - 3
フライパンでオリーブオイルとにんにくを温めキャベツ、ほうれん草を1分炒めズワイガニとパスタの煮汁を50cc加えて煮る
- 4
パスタのお湯を切ってフライパンに加えて混ぜ塩胡椒醬油少々で味を調えて完成
コツ・ポイント
固い野菜はパスタが出来る2,3分前に入れて一緒に煮ちゃいましょう
ズワイガニ缶に塩分があるので味付けはお好みで
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