マカダミアナッツクリスピークッキー★

スターカフェ @cook_40040012
サブレに近いクッキーです!
カリカリ&やわらか食感がたまらない!マカダミア、ホワイトチョコ、ココナッツ全部IN!!
このレシピの生い立ち
マカダミアナッツとホワイトチョコの入った、おいしいクッキーが食べたくて作りました!
マカダミアナッツクリスピークッキー★
サブレに近いクッキーです!
カリカリ&やわらか食感がたまらない!マカダミア、ホワイトチョコ、ココナッツ全部IN!!
このレシピの生い立ち
マカダミアナッツとホワイトチョコの入った、おいしいクッキーが食べたくて作りました!
作り方
- 1
●の粉物をすべてふるっておく。
★と卵は常温にしておく。
オーブンは190度に予熱。
- 2
★をボールの中でクリーム状になるまでホイッパーで練る。
- 3
2に三温糖をすり混ぜる。白っぽくなるまでしっかりまぜてね!
- 4
3に卵をすり混ぜる。泡立てないようにしてね!
- 5
ゴムべらに持ち替えて、4に◎の具材を混ぜ合わせる。
- 6
5に●をサックリとゴムべらで混ぜ合わせる。
- 7
天板にオーブンシートを敷いて、種を2cmくらいの大きさで、感覚を2つ分くらいとって乗せていく。
- 8
オーブンで10分くらい焼く。
(ご自宅のオーブンで調節してね!うちは電気オーブンです!)FINISH!
コツ・ポイント
熱を入れると広がってから膨らむ生地です!
しっかり感覚をとって、天板の上にスプーンで置いていってください★
6番ではサックリまぜてね★
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