☆鮭チーズ大葉はんぺんコーン揚げ★
toko＆トコ @cook_40108387
油揚げに詰めるだけの簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
焼いた鮭が残っていたので、そのまま出すのはつまらないなぁと思って考えました★
困ったら つい油揚げに詰めてしまいます(^o^)v安いはんぺんでボリュームアップです♪
☆鮭チーズ大葉はんぺんコーン揚げ★
油揚げに詰めるだけの簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
焼いた鮭が残っていたので、そのまま出すのはつまらないなぁと思って考えました★
困ったら つい油揚げに詰めてしまいます(^o^)v安いはんぺんでボリュームアップです♪
作り方
- 1
鮭を焼いて、身をほぐしておきます☆
大葉は５枚重ねてくるくる巻き、端から切って千切りにしてから横3、4等分に切ります★ - 2
ボウルに１の鮭と大葉、1㎝角くらいにちぎったはんぺん、コーン、チーズを入れ、混ぜます☆
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- 3
油揚げを半分に切って、口から２を詰めます☆私はぎゅうぎゅうに詰めて5個作りました★
- 4
口はとじずにそのまま焼くので、チーズが油揚げの口からトロけてはみ出さないように、押します！
-
- 5
あとは油をひかずに、そのままフライパンで両面焼いて焼き色をつけたら完成☆
小皿にしょうゆを出して、つけながらどうぞ♪
コツ・ポイント
大葉をねぎやほうれん草に変えてもおいしそう♪
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