おからのショコラ-レシピのメイン写真

おからのショコラ

まおまいららら
まおまいららら @cook_40049404

お豆腐を買うと付いてきたりするおからをたくさん食べられるれしぴです。
このレシピの生い立ち
「おから」をしょっちゅう頂くので、困っていましたところ、知人が教えてくれました。私なりに少し作りやすく変えてみました。

おからのショコラ

お豆腐を買うと付いてきたりするおからをたくさん食べられるれしぴです。
このレシピの生い立ち
「おから」をしょっちゅう頂くので、困っていましたところ、知人が教えてくれました。私なりに少し作りやすく変えてみました。

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材料

20×20ケーキ型
  1. A.おから 200㌘
  2. A.ココアパウダー 100㌘
  3. A.アーモンドプードル 100㌘
  4. Aバター 100㌘
  5. A豆乳 100cc
  6. B全卵 4個
  7. B砂糖 150㌘

作り方

  1. 1

    準備:①20×20のケーキ型にオーブンペーパーを敷いておく。
    ②オーブンを180度に暖め始める

  2. 2

    ①バターを電子レンジに1分ほどかけ、溶かしておく。

  3. 3

    ②Aの材料をすべてフードプロセッサーにかけて混ぜ合わせておく。

  4. 4

    ③Bを湯煎でもったりするまで泡立てる。

  5. 5

    ④③の半量を②とあわせ、しっかり混ぜ合わせる。

  6. 6

    ⑤のこりの③をすべて加え、泡を消さないように混ぜ、型に流しいれる。

  7. 7

    ⑥180度のオーブンで30分ほど焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

初めて料理をUPします。
写真はまたそのうちに・・・。

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まおまいららら
まおまいららら @cook_40049404
に公開
2007年田舎で暮らしていつの間にか15年。 いろいろないただき物がおいしい料理に☆ たくさん食べて自然に暮らせるといいな~。 2017年春 クックパッドのお世話になって10年⁈
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