コストコのプルコギをリメイクミートソース
おかゆひゃん @cook_40066466
沢山入っているプルコギ、いつも冷凍してたけど、今回は思い切ってアレンジしてみました！
このレシピの生い立ち
プルコギを消費！！ひたすら消費！！！冷凍もいいけど、牛肉だから使い道あるんじゃない？って思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ニンニクはみじん切り。プルコギは細かく切った後に粗めに叩く
- 2
熱したフライパンにオリーブオイル少々(分量外)を入れて、ニンニク→玉ねぎ→プルコギの順番に入れる
- 3
炒めてプルコギに火が通ったら、トマト缶の中身を入れて、トマト缶を使って水を入れて、コンソメを投入
- 4
しばらく混ぜたりして水分を飛ばしていく。私は20分〜30分煮込みます。
- 5
仕上げに醤油、こんぶ茶、胡椒を入れて味をみる。味が整えて出来上がり
コツ・ポイント
プルコギを叩く時はちょっと粗めに叩くと食感も残り食べ応えありますよ。叩く時は根気よく！！！
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
コストコプルコギで和風ボロネーゼ風？！ コストコプルコギで和風ボロネーゼ風？！
コストコプルコギのアレンジレシピです！大量に入っているので、たまには雰囲気変えてみませんか？簡単ですよ(^^)
lemonn -
-
-
-
-
コストコのプルコギで絶品ハヤシライス コストコのプルコギで絶品ハヤシライス
コストコのプルコギにはハヤシライスを作るときに必要なものが全て入っています。あっという間に絶品ハヤシライスのできあがり★ りさマミー -
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17924497
