節約 簡単 豆苗と貝割れ菜のごま油和え
こまぇみ @cook_40044086
我が家の節約レシピです油揚げでかさまし♡
塩昆布で旨味up♪とても簡単にできるので、もう一品足したいときおすすめです♡
このレシピの生い立ち
たまたま野菜室にあったのであわせてみました(∩´∀`∩)
節約 簡単 豆苗と貝割れ菜のごま油和え
我が家の節約レシピです油揚げでかさまし♡
塩昆布で旨味up♪とても簡単にできるので、もう一品足したいときおすすめです♡
このレシピの生い立ち
たまたま野菜室にあったのであわせてみました(∩´∀`∩)
作り方
- 1
沸騰したお湯に豆苗を20秒ほどサッと茹で、水にさらし絞るザクッと一回包丁で切っておく
- 2
ボールの中に①と半分に切った貝割れ菜を入れ湯きりし水気をキッチンペーパーで取った油揚げを細切りして入れる
- 3
ごま油を和え塩昆布を適量入れまぶしたら出来上がり(*´∀`*)ノ
コツ・ポイント
油揚げの水分をちゃんと取って下さい！
あぶっても美味しいですよ♪♪
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