酢胡瓜

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簡単でさっぱりしていいよ
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娘が胡瓜と酢が好きなんで作ってみました

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材料

2人分
  1. 胡瓜 2本
  2. ポン酢 1カップ
  3. ごま油 適量
  4. 鷹の爪 1本分

作り方

  1. 1

    胡瓜をピーラーで色どりよく皮むきし食べやすい大きさにカット

  2. 2

    タッパにポン酢、鷹の爪を入れておく

  3. 3

    フライパンにごま油多めで軽く炒めて用意してたポン酢に入れてつけて出来上がり

コツ・ポイント

胡瓜を炒めてすぎないように！本当にサッとでいい
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