水菜とかぼちゃのサラダ

chihimum
chihimum @cook_40055986

サラダを豪華に♡市販のドレッシングでOK!ほくほくとシャキシャキの食感で、最後まで飽きずに食べられます♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使ってしまいたかったので、サラダに!
お手軽で豪華に見えます♪

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材料

  1. 水菜 一株(お好みの量で)
  2. カボチャ 小4分の1
  3. ベーコン 長いスライス2枚
  4. チーズ 適量
  5. 市販のドレッシング(お好みのモノ) 大さじ1~2(目安)
  6. 粗挽き胡椒 お好みで少々

作り方

  1. 1

    水菜は食べやすい大きさに切り、水気をよく切っておく。

  2. 2

    かぼちゃは薄く切って加熱する。ホクホク好きさんはレンジでチンがおすすめ!
    かりっとさせたいときはフライパンで!

  3. 3

    ベーコンは細切りにして炒める。

  4. 4

    水をよく切った水菜を盛り付けて、上からドレッシングをさっとかける。

  5. 5

    その上にかぼちゃ、ベーコン、チーズを盛り付けて、ドレッシング少量をかける。

  6. 6

    最後にチーズを盛り付けて、お好みで粗挽きこしょうをふって完成!

コツ・ポイント

水菜の水分を良くきって下さい。
ドレッシングは、シーザーサラダ用のクリーム系、焼き肉の塩ダレのようなニンニクのきいたものも合います!そのほかお好みのものでOKです!

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レシピ作者

chihimum
chihimum @cook_40055986
に公開
北海道で夫&娘と3人暮らしです。料理とはいえないような簡単なモノもありますが、あと一品!のヒントにしてもらえたらと思います。アレンジ大歓迎!
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