アプリでひらく作り方
- 1
もやしを茹でて
塩コショウする - 2
油揚げを水で洗って絞ったら中に１を詰める
詰めたら
開いた部分に爪楊枝で閉じる - 3
２に豚肉を巻いてく
この時
ﾋﾗﾋﾗの端っこは同じ面に揃える - 4
3をフライパンで焼き全体に火を通す
レンジでﾁﾝしてもOK
- 5
4に焼肉のたれをかけて染み込ませ焼く
- 6
半分に切って中に余ったたれをかけたら出来上がり☆
コツ・ポイント
豚バラのﾋﾗﾋﾗ部分から焼くと綺麗にくっついて焼けます♪
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