【超絶簡単】もやしとひき肉のカレー風味

saddle0525
saddle0525 @cook_40211288

安いもやしと余ったひき肉でちゃちゃっと簡単に作れるご飯のお供です。
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれたものを再現しました。

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材料

2人分
  1. ひき肉(何の肉でも可) 100g〜
  2. もやし 一袋
  3. カレー粉
  4. 焼肉のたれ(又は中濃ソース)

作り方

  1. 1

    ひき肉を炒め火が通ったらもやしを入れる(ひき肉から油が出るので我が家では油は使いません)

  2. 2

    焼肉のたれ、もしくは中濃ソースをひと回し注ぎ、カレー粉を適量ふりかけ味が全体に馴染むように炒めたら完成。

  3. 3

    もやしをジャガイモ(千切り)に変えてもおいしいです。

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saddle0525
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