電子レンジで簡単☆豆苗もやしの豚バラ巻き

みさこママ
みさこママ @tsuji5219

電子レンジで簡単！しゃきしゃきもやしと豆苗のさっぱりヘルシーな豚バラ巻き☆特製ダレが美味しくご飯がもりもり進みます！！
このレシピの生い立ち
さっぱりしたおかずが食べたくて☆簡単ヘルシーなおかずを考えました☆たれにマヨネーズを少しだけ加えることでさっぱりの中にコクが出ます♡

電子レンジで簡単☆豆苗もやしの豚バラ巻き

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材料

3〜4人分
  1. 豆苗 1袋
  2. もやし 1袋
  3. 豚バラ肉 400g
  4. たれ
  5. 醤油 大さじ3
  6. みりん 大さじ2
  7. 酒 大さじ1
  8. ポン酢 大さじ1
  9. 酢 小さじ2
  10. マヨネーズ 小さじ1
  11. 鶏がらスープの粉 小さじ1
  12. 砂糖 小さじ1
  13. 豆板醤 小さじ1
  14. おろしニンニク 小さじ1
  15. 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラ肉に塩胡椒をかけて豆苗、もやしを手前に並べて巻いていく。

  2. 2

    巻いていく。

  3. 3

    耐熱皿に重ねずに並べて、ラップをし600W5分加熱する。

  4. 4

    たれをあわせる。

  5. 5

    上にたれをかけたら完成！

コツ・ポイント

巻いてレンジで加熱し、たれをかけるだけなのでコツは特にありません。
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