簡単節約レシピ　もやし

☆こったんママ☆'s cooksnap of when they made 簡単節約レシピ　もやし.
ババばーちゃん
ババばーちゃん @cook_40043347

簡単で美味しいもやし料理です
このレシピの生い立ち
１０分間で出来上がる簡単節約レシピ。

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材料

4人前
  1. もやし １袋
  2. 鳥の皮(豚のバラ肉でもＯＫ) 100ｇ
  3. 焼肉のたれ 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンで鳥皮を炒める、油を使わない。鳥の油がたくさん出るのでペーパーで拭き取る。

  2. 2

    鳥に火が通ったら、焼肉のたれを入れ、水分を飛ばす。

  3. 3

    焦げる直前にもやしを入れる、強火で短時間炒める。

  4. 4

    もやしから水分が出るので焦げる心配はないです。

コツ・ポイント

もやしを入れてから、強火で,もやしのシャキシャキ感が残り美味しいですよ。

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ババばーちゃん
ババばーちゃん @cook_40043347
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山菜取りが大好きなおババです
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