一人暮らしに最適！和風パスタ
03260728 @cook_40108477
作り方もカンタンでしかもおいしい！
野菜も取れるし低コストで作れます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余っていた野菜でなんとか作れないかと即興で作りました！
一人暮らしに最適！和風パスタ
作り方もカンタンでしかもおいしい！
野菜も取れるし低コストで作れます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余っていた野菜でなんとか作れないかと即興で作りました！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする
-
- 2
にんじんを半月切りに、ピーマンをせん切りにする
-
- 3
フライパンにサラダ油をしき玉ねぎを入れ炒める
- 4
炒まったらにんじん、ピーマンを入れ
炒め塩とだしの素を入れる
(ここでは塩とだしの素は少量で！) -
- 5
パスタを茹でる
塩加減はお好みで -
- 6
茹であがったパスタを具材と混ぜ、醤油を一回しとだしの素と一味唐辛子をお好みで入れる
-
- 7
お皿に盛り付けて最後にかつお節を乗せて完成です
-
コツ・ポイント
野菜を炒めるときは強火で
パスタを具材と混ぜるときは中火で
途中に入れる塩とだしの素は少量だが最後に入れるだしの素は少し多くてもよいが入れすぎに注意
少し薄い方がよい
最後に一味を入れて味を整える感じ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17925066
