ぬた(ねぎの酢味噌和え)
sawako☆ @cook_40056103
ねぎ大量商品レシピ。茹でて和えるだけで常備菜の完成。
このレシピの生い立ち
実家の母が昔からよく作ってくれたのを思い出し、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎを塩茹でし、軽く絞って3センチの長さに切る。
- 2
油揚げを魚焼きグリルで焦げ目がつく程度に焼いて、短冊切りする。
- 3
1と2を和え衣で和える。
コツ・ポイント
油揚げは油抜きせずにグリルで焼くとちょうど良い具合にこんがり焼けます。
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